大根の芽こないだ植えた大根が、発芽しました!
秋の収穫に合わせて5月ごろにサツマイマを植えるのが、私の毎年の恒例です。

そして10月には近所の子供たちを誘って、お芋堀り。

天ぷら、大学芋、蒸かしいも、などなど毎日いも料理です。

自分で耕して、水をあげて、成長を見守って、みんなで収穫したものを食べるのって、いいものですよね!
と言うわけで、サツマイマに引き続き、今年は初めて大根も植えてみました。
その大根が、先日芽を出しました。

あと一ヶ月ちょっとでもう収穫できるとか、、早い!!とにかく大根を土から引っこ抜くのが
楽しみです!
その大根ですが、ほとんど水分らしく、体を冷やす食べ物。なので、冷え性の方は生ではなく、加熱するといいみたいです。

おでんとか、お味噌汁とか、煮物とか、美味しいですよね。

逆に体を冷やしたいとき、熱があるとか喉の炎症とか、そーゆうときは大根は効果的。
ビタミンCが豊富なのも嬉しいです。

大根がうまくいったら、次は何にしよう♪

季節の野菜の収穫を、子供たちやご近所さんと楽しめるようになると素敵だなぁ~

 

**出張整体**
東京都北区